在岁月的长河里，妈妈的丸子是一道永恒的风景。
自幼，母亲便以巧手烹调佳肴，我常踏入那充满魔法般的厨房，心中最期盼的，莫过于那地瓜丸子的香甜。
一切从蒸地瓜开始，妈妈轻柔地取出地瓜，如同对待珍宝，洗净后，刀刃在她的手中舞动，地瓜脱胎换骨。随之，蒸汽升腾，面包粉、鸡蛋、面粉在她的巧手中和谐相融。时间如梭，地瓜熟透，妈妈那双玉手将其变换成细腻的泥状。
继而，地瓜泥化作丸子，妈妈的手上沾满了金黄，我忍不住出声：“妈妈——”“何事？难道未见我正忙于厨艺？”她回道。“我想……帮忙。”我鼓起勇气说出。却只换来一句：“这里无需你。”我默然离开，但目光始终离不开她忙碌的身影，直到那丸子在油中翻滚，金黄酥脆。
望着那些香气扑鼻的丸子，心中涌起古人诗句：“慈母手中线，游子身上衣。”这丸子中，蕴藏着母爱的味道，深沉而悠长。